Cinco Docenas de Pasteles
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Cinco docenas de pasteles es un libro con las elaboraciones de obradores de pastelería vasca más destacadas. Con este libro volverás a saborear los sabores de tu infancia y descubrirás dulces típicos vascos.
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Detalles
Cinco Docenas de Pasteles
- Tapa blanda
- Nº de páginas: 125
- Tamaño : 150x210
- Edita: Academia Vasca de Gastronomía
- Textos: Juan José Lapitz Mendia
- Fotografías: Ritxar Tolosa – Ondojan.com
- Diseño e Impresión: Ondarribi grafikagintza, S.L.L.
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